Enjoylife对话贝拉可可网络蛋糕：陈尊华

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　　Enjoylife：各位上午好，今天我们很高兴邀请到厦门贝拉可可网络蛋糕店http://www.blcake.com总经理陈尊华先生做客我们的互动空间和我们畅谈经营之道，访谈开始之前我们仍然要提醒您保持安静，谢谢!

　　Enjoylife：ok，首先还是按照惯例给我们做一个自我介绍，谢谢。

　　陈尊华：呵呵，大家好，我是厦门贝拉可可网络蛋糕的陈尊华，我们主要从事网上蛋糕订购和会议点心等业务。谢谢!

　　Enjoylife：关于贝拉可可的发展以及创办贝拉可可的初衷，希望和我们谈谈。

　　陈尊华：嗯。好的，我们贝拉可可网络蛋糕成立于2008年10月份，实体店铺于2009年3月份开始，随着网络购物的兴起，越来越多的商品的交易会在网络上进行，当然也包括生日蛋糕，正式因为有这种前景，贝拉可可才有诞生。目前在厦门，专业从事蛋糕网络销售的实体店铺只有贝拉可可一家，我们对贝拉可可的前景非常的看好!谢谢!

　　Enjoylife：ok，对于目前的经营状况和网民的认可度等方面是什么情况，希望和我们谈谈。

　　陈尊华：好的，由于我们做的主要是网上销售，所以对店面的要求比不高，但是，大家都知道，网上营销并非朝夕就会有成效的。他需要我们的广大的网民对我们品牌的认识和信任。这个就需要一个较长的时间来做好，同时还要不断的在网络和现实当中不断的去做推广，提升我们的服务。直到到现在，我们贝拉可可的品牌已经被很多的网民所认识和认可，包括很多外地城市的网民，我们的客服就有经常接到省外打来的咨询电话。呵呵，电话的内容都是要订蛋糕的，还有一些是咨询加盟什么的。谢谢!

　　Enjoylife：厦门的蛋糕类市场发展应该是趋于饱和的状态，比如一些比较大的店，如向阳坊，安德鲁斯，澳联等，当初是如何这方面的定位的呢?

　　陈尊华：当然，我们也有借鉴过其他城市的网络蛋糕的案例，比如北京的窝夫小子，我对他们还是比较了解的，现在的年轻人都喜欢尝试网上购物，他们只要在家里点击鼠标，我们就可以将蛋糕做好，按时送到他们指定的地点，这样岂不是很方便?

　　Enjoylife：接下来希望和我们谈谈你的营销模式和渠道，主要通过什么途径来获得客户源的呢。

　　陈尊华：首先，我们对自己的网站的要求一定要专业，经过几次的改版，现在我们网站里面的蛋糕图片都是大图，看上去很清晰，还有我们的产品介绍很详细，细节图方面做得还不错，当然网站支付功能不能少的，千万不要把网站做成一种摆设!还有，我们也有我们自身的一些宣传，比如发一些宣传册，在一些网站做广告等(比如，百度，淘宝等)所有的推广都是在网上进行的。

　　Enjoylife：实体的推广和社区的营销为什么没有去尝试呢?比如小区发放广告等，陈总难道怕城管不成?当初是如何规划这些呢

　　陈尊华：呵呵，当然不是，由于我们是做网络订购，所以推广也就有针对性，主要是针对那些爱好上网，喜欢网上购物的朋友，当然我们也有经常参加一些团体活动，提供赞助什么的，以提高我们的知名度。

　　Enjoylife：对于网购市场前景怎么看呢?对于贝拉可可未来的发展方向有什么定位呢?

　　陈尊华：对网购市场的前景很有信心，毕竟是一种趋势!贝拉可可也一样，目前我们要做的事踏踏实实的做好每一步，先把厦门的市场做好了，将来还要向外发展，把贝拉可可做到每个角落!

　　Enjoylife：我们都知道，网购市场的服务很重要，不管是售前还是售后，贝拉可可在过去是如何保证的呢?

　　陈尊华：嗯，现在的贝拉可可还不是很强大，但是我们对服务的要求非常严格，电话和网络客服都是专人在线，要让每一位客户都了解我们的贝拉可可，还有关于送货方面也一样，要保证让每一位客户都要开开心心的收到我们送的蛋糕。毕竟在贝拉可可，能和客户直接交流的只有我们的客服人员和送货人员。所有品质和服务是贝拉可可生存和发展的必备条件!

　　Enjoylife：贝拉可可对顾客的承诺是什么?

　　陈尊华：贝拉可可承诺让您吃到一款不一样的蛋糕。

　　Enjoylife：今天真的很感谢陈尊华先生来到Enjoylife访谈群和我们交流互动关于贝拉可可的过去和未来之路，相信网购市场在未来将会越来越占有大量的市场份额，我们也祝福贝拉可可的发展更上新台阶!今天我们的访谈就到这里，再会!

　　本访谈首发：http://www.fangtan.org/html/wangdianfangtan/2009/0823/171.html